Paella
Vieni da Progetto FRAG! a cucinare uno dei piatti più iconici e conviviali della tradizione spagnola: la paella.
A guidare la serata ci sarà Reyes Dorronsoro, spagnola doc, che vi farà vivere un’esperienza autentica, coinvolgente e ricca di gusto.
In questo corso imparerete a fare la paella di pesce e ogni partecipante lavorerà con la sua paellera, seguendo passo dopo passo la ricetta della docente.
Caldamente consigliato condividere l'esperienza con un accompagnatore perchè non mancheranno i tipici brindisi spagnoli e l'assaggio finale!
PROGRAMMA GIORNATA:
- Accoglienza
- Presentazione chef
- Svolgimento Corso
- Degustazione finale
12 posti disponibili - prezzo 50€ postazione singola / 75€ postazione con accompagnatore
La postazione singola si intende comprensiva di grembiule, attrezzatura e ingredienti relativi.
La postazione con accompagnatore si intende condivisa, con attrezzature e ingredienti per un’unica ricetta e due grembiuli.
Il docente
Reyes Dorronsoro
Sono di Málaga, ma mi sono trasferita a Taranto per amore 3 anni fa. Appassionata di cucina sin…Leggi la bio completaChiudi la bio
Sono di Málaga, ma mi sono trasferita a Taranto per amore 3 anni fa. Appassionata di cucina sin da piccola, ho ereditato da mia nonna l’intuizione e il gusto per i sapori tradizionali andalusi e da mia mamma la precisione e la voglia di sperimentare in cucina. Ora mi diverto a usare gl’ingredienti salentini per le nostre ricette.
Prezzo postazione singola
50,00 €
