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Laboratorio

Il laboratorio è l’area Frag pensata per la produzione e lavorazione alimentare

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Sicurezza certificata

Ambiente sanificabile e conforme alle norme HACCP

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Massima versatilità

Spazi modulari per produzioni grandi o piccole

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Attrezzatura professionale

Impianti di aspirazione, celle frigo, zone di lavaggio

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Noleggio su misura

Orario, giornaliero o mensile

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Accesso facilitato

Carico/scarico comodo e parcheggio riservato

Prenota oggi il tuo spazio

Porta le tue idee, noi mettiamo a disposizione struttura, attrezzatura e supporto

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Perché scegliere il nostro laboratorio

Uno spazio professionale, sicuro e flessibile per trasformare progetti e ricette in realtà. Che tu sia uno chef, un produttore artigianale o un appassionato, qui trovi il luogo giusto per creare, sperimentare e crescere.

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Dove creatività e tecnica si incontrano

Il nostro laboratorio non è solo un luogo di lavoro: è un ambiente pensato per valorizzare ogni fase della tua produzione, con spazi comodi, tecnologie moderne e un’atmosfera che stimola la creatività.

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Uno spazio per te

 

  • Due piani di lavoro in acciaio inox
  • Due postazioni lavaggio
  • Temperatrice, dosatrice, essiccatore
  • Etichettatrice e riempitrice
  • Doppio accesso per logistica agevolata
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A chi si rivolge

 

  • Professionisti del settore food & beverage
  • Startup e microimprese artigianali
  • Chef, pasticceri, panificatori
  • Corsi e laboratori didattici
  • Produzioni temporanee o stagionali

FAQ

Chi può utilizzare il laboratorio?
Il laboratorio è aperto a professionisti, aziende, startup, artigiani e appassionati del settore food & beverage. Può essere utilizzato anche per corsi di cucina, eventi formativi e produzioni temporanee.
Quali attrezzature sono incluse?
Troverai due piani di lavoro in acciaio inox, due postazioni lavaggio, temperatrice, dosatrice, essiccatore, etichettatrice, riempitrice e celle frigo, oltre a impianti professionali di aspirazione e zone di lavaggio.
È possibile noleggiare il laboratorio per poche ore?
Sì, offriamo formule di noleggio flessibili: orarie, giornaliere o mensili, in base alle tue esigenze produttive e organizzative.
Il laboratorio è a norma per la produzione alimentare?
Assolutamente sì. L’ambiente è sanificabile, igienicamente sicuro e conforme alle normative HACCP, garantendo un’area di lavoro sicura e professionale.