da admin | Ago 1, 2026
Pasticcere, nasce a Lecce (città barocca del Salento ) il 27 agosto del 1970 da padre Pasticcere proveniente anche lui da una generazione di pasticceri leccesi.
da admin | Ago 1, 2026
Sono una giovane appassionata della cucina e sono interessata alla pasticceria da più di dieci anni: all’età di 9 anni ho partecipato alla trasmissione televisiva Junior Bake Off Italia su Real Time, conquistando un meritato terzo posto.
da admin | Ago 1, 2026
Giuseppe Russi è Maestro AMPI e Campione del Mondo di Pasticceria 2017Pastry chef e fondatore di Pasticceria Russi a Laterza, nata nel 2008, dopo il diploma all’alberghiero, ha approfondito la sua formazione frequentando corsi specializzati nelle più rinomate scuole...